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2021-10

關(guān)于東莞蔬菜配送是否及時(shí)的重要性講一講！

關(guān)于東莞蔬菜配送是否及時(shí)的重要性講一講！

關(guān)于東莞蔬菜配送是否及時(shí)的重要性講一講！食堂當(dāng)中食材配送是主要的，假如將食材承包給外包集團(tuán)，要確保按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的進(jìn)行配送，因?yàn)槊恳惶烊藗兂燥埖臅r(shí)刻都是固定的，還要留出來(lái)炒菜煮飯的時(shí)刻，所以外包幾天對(duì)于食材配送必定要重視時(shí)刻觀念，及時(shí)的送菜才能夠確保在第一時(shí)刻做好飯菜，不會(huì)耽擱職工們用餐的時(shí)刻，食堂管理是一件十分復(fù)雜的事情，必定要專(zhuān)業(yè)并且謹(jǐn)慎。

2021-10

東莞蔬菜配送教你怎樣看待蔬菜安全系數(shù)？

東莞蔬菜配送教你怎樣看待蔬菜安全系數(shù)？

東莞蔬菜配送教你怎樣看待蔬菜安全系數(shù)？消費(fèi)者平時(shí)自己買(mǎi)菜要仔細(xì)觀看，其實(shí)消費(fèi)者沒(méi)有幾個(gè)是真正懂蔬菜的，挑選也僅僅是看看菜有沒(méi)有壞的，都是找好的拿，現(xiàn)在的蔬菜已經(jīng)不能只看這些東西了，很多老人可以根據(jù)蔬菜的形狀判斷這個(gè)蔬菜好吃不好吃。

2021-09

東莞蔬菜配送帶你了解芹菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

東莞蔬菜配送帶你了解芹菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

東莞蔬菜配送帶你了解芹菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？芹菜是一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營(yíng)養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)和磷的含量比瓜類(lèi)高1倍，鐵的含量比番茄多20倍。

2021-09

?東莞蔬菜配送教你蔬菜的鑒別方法有哪幾種？

?東莞蔬菜配送教你蔬菜的鑒別方法有哪幾種？

1、東莞蔬菜配送教你鑒別莖菜類(lèi)的質(zhì)量莖菜類(lèi)蔬菜供人食用的主要部分是莖部。莖分為地上莖(萵筍、石刁柏、竹筍、榨菜、苤藍(lán)等)和地下莖(馬鈐薯、姜、菊芋等)。這類(lèi)蔬菜中的萵筍、石刁柏、竹筍以新鮮的嫩莖供人食用，久放則易老化，品質(zhì)變差，可以加工成罐頭貯藏。而馬鈴薯、姜、菊芋等耐儲(chǔ)存，可以全年供應(yīng)。

2021-08

東莞蔬菜批發(fā)干香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及貯藏方法？

東莞蔬菜批發(fā)干香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及貯藏方法？

東莞蔬菜批發(fā)干香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及貯藏方法？香菇素有"山珍"之稱(chēng)，宋朝就有將其列為貢品的文獻(xiàn)記載，也是我國(guó)民間筵席上不可缺少的"素中之葷"的名菜。稱(chēng)香菇為"植物性食品的頂峰"，羅馬人將其列為"上帝食品"。香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康十分有益。

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