?東莞蔬菜批發(fā)介紹一下四季豆是菜豆的別名，是一種豆科菜豆屬的草本植物。它的莖上有柔毛，小葉寬卵形或卵狀菱形，花為白色、黃色、紫堇色或紅色。四季豆的莢果帶狀，稍彎曲，種子長橢圓形或腎形，白色、褐色、藍色或有花斑。
它喜歡生長在土地肥沃的向陽處。四季豆有滋補、解熱、利尿、消腫等功效，對治療水腫、腳氣病有特殊療效。

四季豆具有多種功效，具體如下：

補充營養(yǎng)：四季豆含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以補充人體所需的營養(yǎng)，促進身體健康。

促進消化：四季豆中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，改善消化功能，緩解便秘等腸胃問題。

增強免疫力：四季豆中的多種營養(yǎng)成分可以增強人體免疫力，提高抵抗疾病的能力。

降低膽固醇：四季豆中的皂苷類物質(zhì)可以降低血液中的膽固醇水平，有助于預(yù)防心血管疾病。

總之，四季豆是一種營養(yǎng)豐富、具有多種功效的蔬菜，適量食用對身體有益。