?東莞蔬菜公司小編說說荷蘭豆是一種可食用的豆莢豌豆,豆莢扁平且豆莢壁薄。荷蘭豆是整個(gè)豆莢都可以食用的,包括種子和豆莢。荷蘭豆的種植歷史和分布相當(dāng)廣泛,不僅在亞洲地區(qū)有種植,也在其他地方如地中海沿岸、歐洲等地有栽培。
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荷蘭豆具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。它含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,這種蛋白質(zhì)容易被人體吸收利用,從而提高人體的抗病能力和康復(fù)能力。此外,荷蘭豆還富含多種維生素,如維生素A、維生素C等,這些維生素具有抗氧化作用,能夠美白肌膚,延緩衰老。
同時(shí),荷蘭豆中還含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)大腸蠕動,保持大便暢通,從而起到清潔大腸的作用。這對于預(yù)防和緩解便秘都有很好的效果。
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