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東莞蔬菜配送的盈利技巧

文章出處:集團(tuán)動(dòng)態(tài) 責(zé)任編輯:廣東山農(nóng)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司 發(fā)表時(shí)間:2021-04-26
  

1、定位客戶

對(duì)于剛?cè)胄械?a href="/">東莞蔬菜配送公司來說,確定好業(yè)務(wù)范圍之后,接下來的一步就是找到對(duì)應(yīng)的標(biāo)桿客戶??梢赃@么說,找到清晰的客群定位并取得標(biāo)桿客戶之后,就等于邁出了東莞蔬菜配送成功的第一步。

2、狠抓供應(yīng)鏈

東莞蔬菜配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購(gòu)工作,基本上這門生意大的難點(diǎn)就被解決了。

一般來說,大家做東莞蔬菜配送生意是全品類生意,可不僅僅是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調(diào)料,餐飲用品,酒水飲料,水果。這么多的品類,而且是天天配送,每個(gè)品類都涉及到若干個(gè)供應(yīng)商,標(biāo)品還好,非大宗類的蔬菜,本身價(jià)格就是天天變,而且質(zhì)量基本上也是天天變。如果采購(gòu)這塊不夠?qū)I(yè),供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話,影響是非常大的。這時(shí)配送商可以考慮借助如理菜寶這類專業(yè)生鮮管理工具來管控采購(gòu)和上游供應(yīng)商。

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3、做好物流配送

物流配送作為東莞蔬菜配送里面的另一個(gè)制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié),也是要引起重視的點(diǎn)。一般來說,物流配送有自營(yíng)的,有外包的,一線城市的東莞蔬菜配送基本上以自己的車為主,但是要做大,純靠自營(yíng)物流局限性太大。初期自營(yíng)相對(duì)比較劃算,做到一定規(guī)模之后,自營(yíng)和外包結(jié)合起來會(huì)更優(yōu)。受到物流成本制約因素的影響,二線城市的東莞蔬菜配送利潤(rùn)要相對(duì)高些,而且隨著蔬菜價(jià)格的上漲,物流成本可控的情況下,會(huì)有不錯(cuò)的盈利。

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