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2022-09

東莞蔬菜配送科普辣椒辣度的原因？

東莞蔬菜配送科普辣椒辣度的原因？

東莞蔬菜配送科普辣椒素是一種含有香草酰胺的生物堿，能夠與感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型1（vanilloid receptor subtype1, VR1）結(jié)合。由于VR1受體激活后所傳遞的是灼熱感（它在受到熱刺激時也會被激活），所以吃辣椒的時候，感受到的是一種燒灼的感覺。

2022-08

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄主要的品種有哪幾種？

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄主要的品種有哪幾種？

東莞蔬菜配送小編帶你了解番茄品種繁多，主要栽培的品種有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號、西粉二號、西粉三號、紅寶石、超級早豐、早魁、強豐、臺灣紅、中蔬4號等。在品種選擇上應(yīng)注意作春提早或秋延晚栽培時，應(yīng)選擇早熟品種，正季栽培選擇中晚熟品種。

2022-08

東莞蔬菜配送說說蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含哪些？

東莞蔬菜配送說說蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含哪些？

東莞蔬菜配送蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等，這些物質(zhì)的含量越高，蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養(yǎng)品質(zhì)指標。

2022-07

東莞蔬菜公司說說有關(guān)營養(yǎng)蔬菜的誤區(qū)

東莞蔬菜公司說說有關(guān)營養(yǎng)蔬菜的誤區(qū)

隨著生活水平的提高，人們吃蔬菜越來越追求營養(yǎng)化。追求營養(yǎng)化的同時也注重蔬菜的品質(zhì)。如今各種蔬菜的種類繁多，經(jīng)過科學(xué)研發(fā)的新品種更吸引人的眼球。營養(yǎng)學(xué)家稱，蔬菜不是越大個越好，要從營養(yǎng)上分析，個頭小的蔬菜營養(yǎng)價值更勝一籌。東莞蔬菜公司總結(jié)出幾個有關(guān)營養(yǎng)蔬菜的誤區(qū)。

2022-07

東莞蔬菜批發(fā)說說食用干辣椒的價值是什么？

東莞蔬菜批發(fā)說說食用干辣椒的價值是什么？

東莞蔬菜批發(fā)說說當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢，大腦會立即命令全身“戒備”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時釋放出內(nèi)啡肽。若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內(nèi)啡呔。持續(xù)不斷釋放出的內(nèi)啡呔，會使人感到輕松興奮，產(chǎn)生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當(dāng)味覺感覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感，從而感覺食物的美味。

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