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東莞蔬菜配送需要經(jīng)過(guò)哪些流程

文章出處:新聞中心 責(zé)任編輯:廣東山農(nóng)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司 發(fā)表時(shí)間:2019-12-06
  ?很多企事業(yè)單位的食堂都會(huì)選擇蔬菜配送公司進(jìn)行合作來(lái)確保每日食材的有效供應(yīng),減少自身的麻煩,同時(shí)為了方便管理,他們一般都會(huì)選擇一家公司。和大家介紹一下為了保障按時(shí)供應(yīng)、安全供應(yīng),東莞蔬菜配送公司也是需要經(jīng)過(guò)一些流程。

                       東莞蔬菜配送

    1、管理蔬菜基地

    市面上銷(xiāo)售的蔬菜安全難以保障,同時(shí)難以形成穩(wěn)定的供應(yīng)量,因?yàn)闉榱藴p少蔬菜的損耗,蔬菜配送公司一般都是有自己的蔬菜基地的。
    這些基地種植的一半都是有機(jī)蔬菜,為了保障供應(yīng)的穩(wěn)定,蔬菜基地需要有專(zhuān)業(yè)技術(shù)的菜農(nóng)進(jìn)行管理,配送公司會(huì)保障蔬菜肥料使用安全,減少肥料殘留,按照蔬菜正常的生長(zhǎng)周期供應(yīng)時(shí)鮮蔬菜,讓企業(yè)單位的餐桌上能夠頓頓有新鮮蔬菜。

    2、農(nóng)副產(chǎn)品加工
    蔬菜配送不僅僅配送的是蔬菜,還有一些農(nóng)副產(chǎn)品,肉類(lèi)食品等。
    農(nóng)副產(chǎn)品在上市之前需要經(jīng)過(guò)相應(yīng)的加工程序,才能滿(mǎn)足方便食用,安全食用的要求。那么農(nóng)副產(chǎn)品的加工需要經(jīng)過(guò)什么樣的環(huán)節(jié)呢?要形成專(zhuān)業(yè)的加工技術(shù)和工藝流程,完成各類(lèi)產(chǎn)品的加工,確保食品的安全美觀,減少食品在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗。

    3、冷鏈運(yùn)輸
    為了減少蔬菜配送在運(yùn)輸過(guò)程中的損耗,使用冷鏈運(yùn)輸是必不可少的。
    不少公司都使用冷鏈運(yùn)輸,我們鄭州蔬菜配送在配送的使用也使用冷鏈運(yùn)輸,從采摘到送達(dá),蔬菜配送需要短時(shí)間內(nèi)完成食材的加工處理,保證新鮮。

蔬菜配送在這個(gè)過(guò)程中還要開(kāi)展很多工作來(lái)保障食品安全,這個(gè)過(guò)程很多合作客戶(hù)看不到,但是卻是食品質(zhì)量的有效保障,歡迎大家可以隨時(shí)咨詢(xún)哦。

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