?    東莞蔬菜公司告訴你釋伽吃法有哪些？吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向剖開后切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間后拿出來，就不會再自熟。
    1、直接吃：釋迦的吃法很簡單，我們可以把它當做西瓜，用側(cè)切的方式將皮剖開。再在家中找來一把勺子，一口一口地剜著吃。這是釋迦常規(guī)的吃法，在時間允許的情況下，我們還可以將它制成果汁或者果露，讓炎炎夏日感到清新。

    2、制成沙拉：釋迦簡單且便捷的方法就是自制釋迦果沙拉。

    按照我們前面介紹的方法，讓其軟透。達到條件后，就可以順順當當?shù)貙崙?zhàn)操作了。
先將冰箱里熟透的釋迦拿出，用刀將其去皮，把果肉切成小塊。然后，用同樣的方式把家中的橘子或者蘋果去皮切塊，再同備好的釋迦果一起放入榨汁機器。

    緊接著，往處理好的水果中加入煉乳和蜂蜜以及清酒并且調(diào)勻，一份色香味俱全的釋迦果沙拉就完成了。釋迦果的這種吃法不但方便，還可起到潤腸通便和降低血糖的功效。

    3、制成飲品：除了以上的食用方法之外，還可以加奶混合飲用。有耐心的朋友也可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其他各種水果任意搭配，混合飲用。